Sunday 22 de January de 2017

Arman un gran esqueleto en la UVC

     1 Nov 2012 11:47:02

A- A A+

Compartir:
  • Calaverita de pan. Calaverita de pan.
  • Una gran y dulce calavera. Una gran y dulce calavera.
Imagen de


Alumnos de la licenciatura en Gastronomía, de 4 y 7 semestre de la Universidad de la Vera Cruz Campus Zacatecas (UVC), armaron un gran esqueleto de 10 metros de largo, hecho de pan amasado a base de harina, huevo mantequilla, té de azahar y ralladura de limón y naranja.   La instalación se realiza en el contexto de la Degustación del tradicional pan de Día de Muertos convocada en la Plazuela Miguel Auza por el Instituto Zacatecano de Cultura, Conaculta y la UVC dentro del Festival de Día de Muertos Fray Joaquín Bolaños.   En la elaboración del pan, cuya receta fue compartida a sus alumnos por la chef Yadel Tellez Burelo, instructora de cocina mexicana de vanguardia y cocina internacional en la clase de panadería y pastelería avanzada participaron los alumnos de 7 semestre grupo B Alexis Linares Hernández, Luis Eduardo Cortés, Juan Carlos Rendón Ortiz, Alonso Rico Sáenz de la licenciatura en gastronomia de la UVC.   El pan y 60 litros de chocolate serán repartidos entre el público que se congregue a participar en este evento con que busca desde las instituciones promover las costumbres en torno a las festividades de muertos.            


Lo más leído
Hallan una camioneta incendiada y con restos humanos en bolsas 
La nueva casa de El Chapo: penal de mafiosos y terroristas 
Capturan a un hombre en posesión de un arma tras herir a otro 
Acusan de violación al Cabrito Arellano; se trata de su sobrina   
La Sedena denuncia sitio de internet apócrifo 
Anuncia Tello apoyo de $3 millones para cronistas del estado 
Pide PRI resguardo de sus instalaciones por amenazas de Arne
Sorprende extraño fenómeno en cielo de Michoacán 
Derrumban los vientos una barda de ladrillos y cae en un auto   
Vuelca un tráiler cargado con 29 toneladas de veladoras  
Aplicaciones


Servicios
$ Dolar
Compra 21.57
Venta 22.07
€uro
Compra 23.10
Venta 23.6

Multimedia



©Todos los derechos reservados
GRUPO EDITORIAL ZACATECAS, S.A. DE C.V.- De no existir previa autorización, queda expresamente prohibida la Publicación,
retransmisión, edición y cualquier otro uso de los contenidos de este portal.




Aviso de privacidad