Saturday 21 de January de 2017

Disfruta de lo mejor de la gastronomía zacatecana

Se presentan Los Sabores de la Tierra en la Ciudadela del Arte

     4 Apr 2012 03:20:00

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  • Hay gran variedad de platillos. Hay gran variedad de platillos.
  • Las gorditas de horno en hoja de roble fue de lo más solicitado. Las gorditas de horno en hoja de roble fue de lo más solicitado.
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Desde la 1 hasta las 5 de la tarde se pueden encontrar los más exquisitos platillos de la cocina zacatecana en la primera muestra gastronómica Los Sabores de la Tierra.
Esta es la primera vez que se promueve en el Festival Cultural uno de los elementos que forman parte del patrimonio intangible del estado como lo es la gastronomía regional.
En la muestra, que está ubicada en la Ciudadela del Arte, se puede disfrutar de los platillos típicos de las diferentes regiones de Zacatecas, además de otros aspectos como las artesanías y la música tradicional de cada una de estas.
Los Sabores de la Tierra es una de las muestras que más aceptación ha tenido durante el Festival Cultural, ya que desde su inauguración ha sido visitada por cientos de personas que desean conocer más sobre la gastronomía zacatecana.
La muestra inició sus actividades desde el 1 y 2 de abril con una muestra dedicada al Cañón de Juchipila, el 3 de abril siguió con platillos del Cañón de Tlaltenango que permanecerá hasta hoy.
Fue ayer cuando el gobernador del estado, Miguel Alonso Reyes, visitó la muestra junto con varios invitados como Antonio Aguilar Jr., el director del Instituto Zacatecano de Cultura (IZC), Gustavo Salinas Íñiguez, y el director de los Servicios de Salud de Zacatecas, Raúl Estrada Day, entre otros.
Los Sabores de la Tierra permanecerá hasta el 14 de abril y el costo de la comida completa es de 40 pesos.




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