Thursday 23 de March de 2017

En marzo, operación de planta procesadora de guayaba

     27 Feb 2013 03:20:00

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Durante marzo las 13 sociedades de producción rural que integran el Sistema Producto Guayaba comenzarán a operar su planta procesadora con el objetivo de producir alrededor de  120 toneladas de pulpa diariamente.
Ernesto Tiscareño, presidente de la organización, dijo que de marzo a junio se procesará mango, posteriormente guayaba y en la recta final del año durazno.
Comentó que en dicha planta se generarán alrededor de 40 empleos directos por turno y cientos de indirectos, pues los productores tendrán la posibilidad de fortalecer sus huertas y contratar a más personas.
Esta estrategia también mejorará los precios de las frutas y hortalizas, pues ya tienen capacidad para monitorear a las empresas, sobre todo jugueras, para asegurarse de que realmente le ponen el 40% de la pulpa a sus productos como lo obligan las reglas.
Por el mercado para colocar las pulpas no se preocupan, pues ya tienen una cartera de clientes y están certificados.

mayra_selene@imagenzac.mx




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