Monday 16 de January de 2017

Exalumnos de la UPZ crean proyectos exitosos.

Venden dulce de nopal, semitas y mole en polvo

     25 May 2011 03:40:00

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FRESNILLO.- Los tres proyectos más exitosos que ha apoyado el Centro de Desarrollo Empresarial  de la Universidad Politécnica de Zacatecas (UPZ) han sido hechos por exalumnos.
Amelia Carrillo Flores y Rosa Campos, integrantes del centro, explicaron que en total se da apoyo a 13 proyectos, de los cuales siete son ajenos a estudiantes de la UPZ.
La universidad tiene convenios con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Secretaría de Planeación y Desarrollo Regional (Seplader) para apoyar estas iniciativas.
La UPZ solamente respalda los proyectos por un año, plazo en el cual se espera que los estudiantes se consoliden como empresarios.
La institución educativa tiene que apoyar 20 proyectos en un año, según lo marca la Secretaría de Economía.
Si al final del año no se cumple la meta, la UPZ corre el riesgo de perder recursos para la incubadora de negocios.
Para promover más iniciativas por parte de los jóvenes, la Universidad Autónoma de Zacatecas, los gobiernos federal y estatal premiarán con 200 mil pesos ganador del concurso de emprendedores, cuya convocatoria cierra el 3 de junio.

Los negocios

Egresados de la UPZ han sobresalido por sus iniciativas empresariales, pues tres de sus proyectos han sido de los más exitosos que la insitución ha apoyado.

Pulpinopi

Érica Serrano, egresada de la carrera de Administración de Empresas, ideó un producto elaborado con nopal, un dulce al que le llaman Pulpinopi.
La idea surgió de un proyecto de invernadero de nopal, al cual ya se le estaba apoyando.
Por lo pronto, Pulpinopi solamente se comercializa por pedidos entre conocidos; el registro de la marca aún está en trámite.

Del trigo

Hechas a base de semilla de trigo y rellenas con crema y mermelada, las semitas son el negocio de Honitachi López, y Cristina López, licenciadas en Negocios Internacionales.
Las semitas, registradas bajo la marca Honey’s, se pueden comprar en un local de la avenida Sonora.
Las dos empresarias aseguran que el negocio ha tenido buenos resultados, ya que tienen una producción mensual de mil unidades.

Mole

La UPZ también promueve la comercialización de Los Arrietes, un producto de mole en polvo, creado por Ernesto Vázquez y Mónica Recéndez, egresados de la Licenciatura en Administración de Empresas.
Al igual que Pulpinopi, Los Arrietes sólo se distribuye, por lo pronto, en pedidos que hacen conocidos de los comerciantes.


 




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