Wednesday 18 de January de 2017

Fracasan planes de apoyo para mezcaleros

Productores quieren afiliarse con empresa de Estados Unidos

     17 Feb 2012 03:20:00

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José Guadalupe Castro Castro, presidente de la integradora de mezcal Tres Pueblos.
José Guadalupe Castro Castro, presidente de la integradora de mezcal Tres Pueblos.

TLALTENANGO.- A 2 años y medio de prometer apoyos para la industrialización y comercialización del mezcal en la región, hasta ahora no se han tenido resultados.
En septiembre de 2009, agaveros del Cañón de Tlaltenango se reunieron en Teul de González Ortega con el delegado de la Secretaría de Economía, Carlos Enrique Hernández Escobedo.
“Nos comprometimos para contratarles un broker (intermediario entre vendedores y clientes) para que les vendiera sus productos en América Central y América del Sur”, admitió el funcionario.
Sin embargo, el proyecto no prosperó porque no se pudieron manejar algunas cuestiones como pagos de Hacienda y otros trámites comerciales, según explicó Hernández.
Consideró que la falta de éxito se debe a la carencia de experiencia, de conocimiento y de inversiones:
Entre los planes se buscaba promover la inulina, pero no hubo quien tuviera la capacidad económica para invertir lo necesario para instalar la fábrica, lamentó el funcionario.
José Guadalupe Castro Castro, presidente de la integradora de mezcal Tres Pueblos, que incluye agaveros de García de la Cadena, Mezquital del Oro, Teul de González Ortega y Santa María de La Paz, informó que a finales de año producirán subproductos de mezcal:
“Nos queremos afiliar con una empresa americana si llegamos a un acuerdo, vamos a producir inulina y miel de agave, empezando con inulina, que tiene mucha demanda”, dijo.
Castro Castro manifestó su preocupación por el futuro abasto de mezcal en el estado, ya que en las últimas semanas comerciantes de Jalisco han acudido a el Teul, García de la Cadena y Mezquital del Oro a comprar agave.
“Como la gente no tiene dinero anda vendiendo a cualquier precio; nosotros tenemos asegurado nuestro abasto, pero no sabemos si el resto del estado vaya a tener en los próximos años”, dijo.




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