Sunday 22 de January de 2017

Hotel Mesón de Jobito deleita con su festival de las crepas

     1 Jun 2012 18:12:26

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Desde el 1 de junio los comensales podrán disfrutar de las crepas.
Desde el 1 de junio los comensales podrán disfrutar de las crepas.

ZACATECAS.- Por sugerencia de los comensales asiduos al restaurante El Mesonero, del hotel Mesón de Jobito, durante esta semana y la próxima se realizará el Festival de las  crepas, informó el chef Martín Guardiola Martínez.

Dijo que ahora se ofrecen 10 variedades basadas en carnes rojas, blancas, mariscos, frutas, vegetales y quesos.   

Señaló que desde el 1 de junio los comensales podrán disfrutar de las crepas de camarón, de espinacas y queso ricota, roast beef y queso de cabra, mango y queso crema, frutas del mar (hechas con camarón o calamar), salmón y queso crema, pollo con espárragos, boloñesas y queso holandés.

Los sabores de este platillo de origen francés van de dulce a salado, y acompañado por ensalada, hiervas finas  y vinagreta. El desayuno incluye, café, pan, fruta y jugo especial de exóticos cítricos.

Martín Guardiola Martínez explicó que la tortilla o envoltura de las crepas son de harina integral, de espinacas y caprika.




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