Wednesday 18 de January de 2017

Los enseñan a preparar alimentos para vender

     22 Jan 2011 03:40:00

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SANTA MARÍA DE LA PAZ.- Un capacitador enseña a pobladores de ocho comunidades rurales cómo elaborar alimentos naturales.
Pedro Becerra Torres, quien imparte los cursos sobre cómo preparar los productos, ha realizado las mismas funciones en Jalpa y Tlaltenango.
El presidente municipal, Mario Cervantes González, explicó que Becerra Torres se incorporó a la nómina municipal en el mes de noviembre, y desde entonces se dedica a enseñar en las localidades.
“Ya hacen licor de naranja, mermelada, xoconostle, tejocote, dulces de leche, camote, paletas de tuna”, refirió el alcalde.
Comentó que la idea inicial era que los pobladores aprovecharan los recursos para autoconsumo, con el fin de cuidar su economía.
Sin embargo, los habitantes de la Comunidad  El Soto, la segunda más grande del municipio y la más cercana a Tepechitlán, han iniciado la venta de sus productos en tiendas del municipio vecino.
“Esperamos que pronto vaya más gente de las comunidades se atreva a vender lo que hacen, y mejoren su situación económica”, expresó Cervantes González.




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