Monday 16 de January de 2017

Malbaratan orégano por falta de organización

Venden el kilo entre 7 y 10 pesos

     16 Dec 2012 03:30:00

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VALPARAÍSO.-  A pesar de que en Zacatecas ha repuntado la recolección de orégano, los productores obtienen precios de miseria en su comercialización, pues no le dan ningún valor agregado.
Alrededor de 450 recolectores de Valparaíso no han logrado organizarse para procesar su producto y hasta el momento lo venden “en greña” a intermediarios de Huejuquilla y Colotlán, Jalisco, de acuerdo con información de la Comisión Nacional Forestal (Conafor).
Aunque este municipio es el más importante del estado en el cultivo de dicha especia con una producción cercana a las 100 toneladas los precios por kilo normalmente oscilan entre los 7 y 10 pesos.
En contraparte en el municipio de Mazapil, los cerca de 50 recolectores y seleccionadores producen menos de 30 toneladas, pero lo comercializan a Coahuila y Durango en presentaciones de 30, 50 y 100 gramos lo que incrementa su valor considerablemente.
De acuerdo con la ComiConafor, en Valparaíso  los ejidos dedicados a a esta actividad son San Juan Capistrano, San Rafael de las Tablas, Los Tanques y el Tulillo.
La dependencia también dio a conocer que estos mismos ejidos durante este año fueron apoyados con 3.2 millones de pesos para cambios de uso de suelo.
Cabe destacar que en Valparaíso el cultivo de orégano es la segunda actividad económica más importante después de la ganadería, mientras que en Mazapil, donde se tiene una mejor organización, la gente se dedica al ixtle, a la lechuguilla y atrás actividades de orden minero.

mayra_selene@imagenzac.mx




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