Saturday 21 de January de 2017

Matanceros, afectados por la sequía

     6 Jun 2012 17:40:43

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FRESNILLO.- Miembros del Sindicato de Matanceros se ven afectados en su trabajo y economía ante la sequía.

Debido a la mortandad de animales en los hatos ganaderos se disminuyó la matanza de animales mientras que los matanceros cobran a destajo.

Fernando Dévora Dávila, líder del sindicato ejemplificó que hace meses si ganaban mil pesos en una semana normal, ahora llegan a ganar 400 pesos.

La disminución en matanza se reflejó principalmente en ovicaprinos y cerdos ya que en promedio diario mataban 25 a 30 animales y ahora, son unos dos ovicaprinos y de 15 a 20 puercos por día.

Otro problema de los matanceros es la introducción de carne congelada y la falta de control en su ingreso según expuso Dévora Dávila.




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