Friday 20 de January de 2017

Néstor se va de intercambio a Francia

ORGULLO DE LA UVC

     12 May 2011 03:20:00

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Néstor Alfredo de la Rosa, alumno de la Universidad de la Vera-Cruz (UVC), se irá de intercambio a Francia para realizar sus prácticas de alimentos y bebidas en el Hotel Best Western en Lyon.
“Es una emoción muy grande ir por primera vez a Francia porque creo que es el sueño de todo chef, y además en Mexico hay mucha influencia de su cocina”, dijo Néstor.
“Representar a mi universidad y a mi estado es un orgullo muy grande”, agregó.
Néstor saldrá el 14 de junio y regresará el 24 de septiembre, para lo cual ha tenido un gran apoyo por parte de la institución educativa.
Los gastos de hospedaje y alimentos serán por parte del hotel, que también le dará una bonificación mensual de 420 euros, equivalentes a 7 mil 200 pesos.
“Si tuviera la oportunidad daría a conocer más sobre la gastronomía mexicana, y mas aún, si me dijeran que me quede a trabajar con ellos, no dudaría en hacerlo”, dijo.
Nestor cursa el octavo semestre de la carrera de Gastronomía, tiene 21 años y es del estado de Guerrero.
 




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