Monday 16 de January de 2017

Ofrecen buffet de Cuaresma en Los Colorines

     26 Feb 2013 03:20:00

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Uno de los objetivos es conservar el sabor de las recetas tradicionales.  (Cortesía)
Uno de los objetivos es conservar el sabor de las recetas tradicionales. (Cortesía)

El restaurante Los Colorines, del hotel Parador, ubicado en Jardín Lomas de la Soledad sin número, diseñó un buffet de Cuaresma con una gran variedad de platillos típicos de la temporada.
Para esta ocasión ofrecerán romeritos, chiles rellenos, ceviche, mariscos, ensaladas frescas, pastas, sopas y postres, así como comida a la carta.
De postre tendrá la tradicional capirotada y pastel hojaldrado de zanahoria con nuez.
Otras especialidades serán pescado a la veracruzana, salmón maître d´hotel, preparado a la plancha con limón y especias, tortas de camarón con pipián y nopalitos, pescado a la vizcaína y sopa verde de almeja y surimi.
El chef José de Jesús Rosas, encargado del menú, comentó que todos los platillos están pensados en conservar recetas tradicionales y satisfacer los gustos más exquisitos.
“Cada viernes se presentará un menú diferente para que los comensales puedan probar todas nuestras especialidades y se enamoren de los sabores del hotel Parador”, informó mediante un comunicado.
Manuel Rivera Alvarado, gerente de Alimentos y Bebidas, comentó que el buffet se servirá todos los viernes hasta el 30 de marzo de las 2 a las 6 de la tarde.
El costo por persona será de 180 pesos, que incluye una copa de vino blanco o tinto, y los menores de 12 años tendrán descuento de 50 por ciento.

gente@imagenzac.com.mx




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