Sunday 22 de January de 2017

Organizan la primera muestra gastronómica y artesanal de Trancoso

     12 Oct 2011 03:20:00

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Norma Angélica Juárez, Hugo de la Torre García, Alberto Campos Díaz y Cliserio del Real Hernández.
Norma Angélica Juárez, Hugo de la Torre García, Alberto Campos Díaz y Cliserio del Real Hernández.

Trancoso organizará su Primera Muestra Gastronómica y Artesanal con productos que han sido desarrollados dentro del programa de capacitación que ofrece el Servicio Estatal del Empleo desde el año pasado en ese municipio, informó en conferencia de prensa el alcalde del municipio Hugo de la Torre.
Al encuentro con los medios también acudió el subsecretario de desarrollo turístico, Alberto Campos, quien dijo que se trata de un esfuerzo por llevar turismo a un municipio que se encuentra tan sólo a uno minutos de la capital.
“La intención es atraer Trancoso hacia el área metropolitana”, comentó.
Campos también mencionó que una de las tareas de la Secretaría de Turismo es promover aquellos municipios que no tienen una vocación turística natural.
“No todo es la arquitectura, también  la gastronomía y las artesanías son buenos medios para atraer visitantes”, dijo.
La directora municipal del DIF, Norma Angélica Juárez, informó que se destinó un fondo de poco más de un millón de pesos para la capacitación de 300 personas en 15 cursos.
Juárez dijo que la muestra ayudará a proyectar microempresas dedicadas a la elaboración e industrialización de productos típicos.  
Serán 18 grupos los que participen en la muestra ofreciendo gastronomía tradicional y de nuevo desarrollo como dulces regionales, distintas variedades de queso, así como embutidos.
En lo que se refiere a artesanía habrá bordados, deshilados, bolsas de tejido, productos de talabartería y macetas a base de piedra.
La Primera Muestra Gastrónomica y Artesanal de Trancoso se realizará el viernes 14 de octubre a partir de las 10 de la mañana en la Plaza del Tianguis.
 




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