Saturday 21 de January de 2017

Presentan a finalistas de Emprendedor Zacatecano

     5 Aug 2011 12:16:17

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La Universidad Autónoma de Zacatecas en coordinación con diferentes instituciones educativas y del sector empresarial presentaron a los 10 finalistas del premio Emprendedor Zacatecano en el Foyer del Teatro Fernando Calderón
Entre los proyectos productivos destaca la comercialización de los vinos Sangre de Tuna que es un licor que se realiza precisamente con tunas y que se pretende comercializar inicialmente en el mercado estatal.
Destaca también la empresa de producción de mole en polvo Los Arriates que desarrollan estudiantes egresados de la UPZ de Fresnillo, así como la producción de aceite de ajo en el que participan también jóvenes emprendedores.
Dos estudiantes de la escuela de Economía presentaron su proyecto crema humectante a base de sábila y nopal con esencia de durazno; también se cristalizo el proyecto Organiplast que pretende producir botella y vaso desechable hecho a base de resina de maíz, con un efecto biodegradable a corto plazo.
Dos egresados mas de la facultad de Economía presentaron la barrita de harina integral de trigo, linaza y fibra de nopal rellena con mermelada de tuna; también se presentó el dulce de chamoy y nopal.
El rector de la universidad Francisco Javier Domínguez Garay destacó que son los primeros proyectos que se impulsan mediante la universidad y que son proyectos zacatecanos que resaltan la manufactura con recursos naturales y encaminados a proteger la naturaleza y sustentabilidad de nuestro entorno.
El resultado del único ganador de 200 mil pesos será dado a conocer entre el fin de semana y el lunes.




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