Tuesday 24 de January de 2017

Prospera negocio de ates en Jalpa

     20 Sep 2012 03:20:00

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Elaboran rollos. mermeladas, licores, ates y cremas de guayaba. (Foto: Cortesía)
Elaboran rollos. mermeladas, licores, ates y cremas de guayaba. (Foto: Cortesía)

JALPA.- En la comunidad Mesa de los Santiagos nació el proyecto Mermelates, una pequeña empresa para la elaboración y comercialización de ates, rollos, mermeladas, licores y cremas de guayaba.  
 Vanesa Tiscareño Viramontes, gerente de la empresa, mencionó que gracias al respaldo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se logró concretar  este proyecto.   
 “Somos productores de guayaba desde hace mucho tiempo y pensamos en la idea de industrializarla para darle valor agregado”, comentó.  
 El proyecto se tradujo en apoyos para la adquisición de equipo de trabajo.
Se compró un globo de acero inoxidable, motor eléctrico, meneadoras, tanque de gas estacionario, despulpadora, cortadores de rollo de guayaba y mesas de trabajo.    
 “Yo creo que el que solicita apoyo le puede llegar, nada más que sea un proyecto bien fundamentado y le puede llegar la ayuda”, dijo Tiscareño.
Aseguró que gracias a la aceptación de sus productos, ya procesa también nopal, durazno, fresa y mango.
“El punto de entrada es Texas y de ahí se distribuye a varias ciudades”, mencionó.      

estado@imagenzac.com.mx




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