Thursday 19 de January de 2017

Realizan feria de la pitaya en Moyahua

Hoy exponen la fruta en Jalpa

     19 May 2011 03:20:00

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La fruta es rica en vitamina C.
La fruta es rica en vitamina C.

MOYAHUA.- El gobierno municipal realizó la primer feria de la pitaya en el municipio, a donde acudieron cerca de 15 productores de la fruta.
El alcalde Manuel Ledesma dijo que uno de los motivos por los cuales organizaron el evento fue para promover la venta de la pitaya en Moyahua.
Además, dijo que se pretende organizar a los campesinos del municipio para que cultiven este alimento.
Manuel Ledesma refirió que hay la intención de que se pueda industrializar el comercio del fruto.
Durante el evento, realizado en el salón Club Social Moyahua, se hizo un reconocimiento a Ramiro Ramírez González y a Juan Reynoso Haro, quienes se dedican al comercio de la pitaya.
El historiador Jaime Quezada Sandoval comentó que el fruto también se puede encontrar en estados como Yucatán,  Campeche y Oaxaca.
Además, dijo, la pitaya se  produce en algunos países de Suramérica, como Venezuela y Perú.
La presencia de este alimento incluso se extienda a Asia;  en Vietnam se le conoce como "la fruta del dragón", explicó Quezada Sandoval.
Además, el historiador recordó que la pitaya es una fuente rica en vitamina C y su semilla puede funcionar como laxante y se puede comercializar en productos como la mermelada y medicamentos.
Inicia muestra
de la fruta en Jalpa
El Ayuntamiento de Jalpa anució que del 19 al 22 de mayo se llevará a cabo la quinta edición de la Feria Regional de La Pitaya, en este municipio.
En el evento participarán productores de Moyahua, Juchipila, Apozol, Huanusco, Tabasco y Jalpa.
La inauguración de la feria será en la plaza Aréchiga, a las 11 de la mañana.
A las 6 de la tarde el ingeniero Daniel Lara dará una conferencia en el auditorio municipal sobre la industrialización de la pitaya.
Además, a las 7 de la tarde se elegirá a la reina de la feria de la pitaya.




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