Friday 20 de January de 2017

Retiran en California alimentos contaminados

     2 Mar 2011 11:35:31

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SAN DIEGO, CALIFORNIA.- El Departamento de Agricultura ordenó retirar del mercado por posible contaminación toneladas de carne de cerdo, pollo, brócoli e incluso pastas, en su mayoría producidos en California, pero distribuidos en varias entidades de Estados Unidos.

Autoridades sanitarias informaron que una producción de brócoli del norte de California está contaminada con la bacteria de listeria, que afecta al sistema inmunológico.

Parte de esa producción de brócoli de la empresa Taylor Pacific Farms fue empleada por alguna de las mayores cadenas de supermercados en Estados Unidos para elaborar ensaladas, pastas y otros platillos elaborados con pollo y cerdo.

Al menos dos de las cadenas, Safeway que también es Von’s y Raley’s, presentaron una lista de productos en que emplearon el brócoli que va desde tazones de tallarines con pollo estilo oriental, a cerdo y pollo asados y en ensaladas de pastas diversas.

Esos productos fueron luego distribuidos en Arizona, California, Colorado y Wayoming. Faltan revisar otros estados.

Las dos cadenas distribuyeron en total poco más de tres toneladas de productos elaborados con el brócoli contaminado.

 




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