Saturday 21 de January de 2017

Se recupera número de matanzas en rastro

     25 Jun 2012 03:20:00

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En mayo se sacrificaron a  663 animales.
En mayo se sacrificaron a 663 animales.

TLALTENANGO.- Las matanzas en el rastro municipal se recuperaron luego de la temporada de Cuaresma.
Mariano Magallanes Salinas, encargado del rastro, informó que durante el mes de mayo se mataron a 437 cerdos y 226 reses, lo cual es normal para esta temporada del año.
Explicó que mientras que en abril, cuando tocaron algunos días de la Cuaresma, los cerdos sacrificados fueron 385 y las reses 195.
Durante febrero y marzo, los cerdos fueron 385 y 349, respectivamente, y las reses 175 y 185.          
Po primera vez, dijo, se superó la barrera de los 400 cerdos y de las 200 reses, cantidad que, parece, también se verá superada este mes de junio.
Magallanes Salinas aseguró que la cantidad de decomisos completos de animales es mínima, la cual debe andar en aun máximo del 0.3%, es decir, unos 10 cerdos por mes, ya que no ha ocurrido con las reses.
El encargado del rastro comentó que cuando se decomisa un animal los dueños se enojan mucho y reclaman, pero se tienen que decomisar si presentan problemas; el mayor motivo de esta causa es por la presencia de testículos, ya que por ley, no deben tener.         




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