Tuesday 17 de January de 2017

Sólo se han detectado dos casos de intoxicación por clembuterol: SSZ

Sólo se tienen reportados 2 casos en Fresnillo

     21 Jun 2011 03:20:00

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Continúan las inspecciones en las carnicerías.
Continúan las inspecciones en las carnicerías.

Raúl Estrada Day, director de los Servicios de Salud de Zacatecas (SSZ), aseguró que en lo que va de la actual administración sólo se han detectado dos casos de intoxicación por consumo de carne contaminada por clembuterol.
Explicó que en otros años se tuvo el registro de aproximadamente 250 casos en todo el estado, pero con la revisión constante que esa institución ha hecho, el problema ha disminuido.
En el Departamento de Bienes y Servicios de Regulación y Fomento Sanitario dijeron que los dos casos reportados corresponden al municipio de Fresnillo.
Estos se registraron en una sola carnicería que vendió el producto, por el que dos personas resultaron intoxicadas y de inmediato se tomaron las medidas de investigación para deslindar responsabilidades y aplicar sanciones.
El funcionario estatal aseguró que el personal de los SSZ está al pendiente de revisar las carnicerías, tomando muestras del producto que se vende para detectar la presencia de la hormona.
Reiteró que usar clembuterol es una acción muy penada, por eso la dependencia no puede bajar la guardia pese a que han sido pocos los casos detectados.
Recordó que la hormona aumenta la musculatura del animal y en el ser humano causa daños que pueden llevar a la muerte.
Carmen Flores, funcionaria de Regulación y Fomento Sanitario, dijo que en caso de encontrarse clembuterol, se inicia un procedimiento de investigación.
Luego, agregó, se envía a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) por ser la responsable de la salud animal.
Ellos a su vez notifican a la Procuraduría General de la República (PGR), por tratarse de un delito federal.




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