Saturday 21 de January de 2017

Sustituirán siembra de frijol en 500 mil hectáreas

Le apostarán a la producción de maíz, trigo y cebada

     20 May 2011 04:00:00

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El proyecto
El proyecto

ZACATECAS.- El gobierno estatal, por medio de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), arranca un nuevo y más agresivo programa de sustitución de frijol.
La meta es que en por lo menos 500 mil hectáreas se siembren otros productos más rentables, como trigo blando, cebada maltera y maíz.
El programa de sustitución se desarrollará en la región, frijolera por excelencia, que integran los municipios de Fresnillo, Sombrerete, Río Grande y Juan Aldama.
La intención es reconvertir 10% de la superficie destinada a la siembra de frijol, es decir, 40 mil hectáreas.
Autoridades aseguraron que las acciones tendrán, en la medida de lo posible, las mejores garantías para los campesinos que participen.
La sustitución de siembra de frijol será acompañada de un esquema de contratos adelantados; los campesinos sabrán, antes de sembrar, a quienes les venderán sus cosechas de cebada, trigo o maíz.
Además habrá cobertura económica compensatoria para las 40 mil hectáreas.
Los productores fijarán precios convenidos en los contratos adelantados, y en caso de que cambien los precios de los productos, los gobiernos federal y estatal, por medio de Aserca, los compensarán.
Se hizo hincapié en el Ejecutivo del estado que el programa de sustitución de frijol incluirá la entrega de semilla mejorada y fertilizantes.
Los productores dispondrán de maquinaria especializada, que ya existe en el estado, para levantar sus cosechas.
¿Porqué el cambio?
El año pasado en Zacatecas se sembraron 450 mil hectáreas de al menos 35 variedades de frijol.
La cosecha rebasó las 200 mil toneladas y los precios oscilaron entre 7 y 8.50 pesos el kilo.
En bodegas aún permanecen 100 mil toneladas a las que aún no se les encuentra mercado; organizaciones acopiadoras aún no han pagado parte del grano a los campesinos.
Así pues, se advirte que el comercio del frijol ya no es tan redituable; los índices de producción en las regiones de Villa de Cos a Pinos van a la baja.
Otro problema es que Zacatecas está perdiendo tierra por la erosión.
Los productores de frijol en el estado no sólo compiten con los de Durango, Chihuahua, Sinaloa, del extranjero; sino entre ellos mismos.
La lucha por los precios del frijol es entre los mismos campesinos de Zacatecas. Y eso los ha llevado a pérdidas económicas cuantiosas.
Sustituirán
170 mil héctareas
El programa integral de sustitución de siembra de frijol contempla, en todo el estado, 170 mil hectáreas para este ciclo.
Son 120 mil en municipios de baja producción, 40 mil en la zona frijolera y 10 mil en ambas partes en las que se plantarán cortinas de nopal para retener humedad y, sobre todo, para proteger a las tierras de siembra de la erosión provocada por los vientos.
Hoy llegarán a Zacatecas funcionarios de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca) para definir pormenores del programa de sustitución de frijol y ponerlo en marcha cuanto antes.
Los campesinos ya se preparan para sembrar, pues lo regularmente lo hacen con las primeras lluvias de junio; decidirán si participan en el programa de sustitución o insisten en sus cosechas tradicionales.

El proyecto

Debido a que la producción de frijol ya no se considera costeable, se pretende que los campesinos siembren otros alimentos

500 mil hectáreas se planea destinar a cultivos como trigo, maíz y cebada

170 mil hectáreas de frijol se buscarán reconvertir para este ciclo

100 mil toneladas de frijol aproximadamente aún no se han comercializado en el estado




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