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Apoyarán a fruticultores que generen empleo en el estado
Silvia Vanegas
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06 de Agosto del 2018 05:00 hrs
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Liga Corta




Cortesía / Planean que los productores abran nuevos mercados en Europa.

VALAPARAÍSO.- Los proyectos frutícolas que sirvan a la comunidad, agreguen valor y generen empleo recibirán apoyo peso a peso del Gobierno del Estado y los productores tendrán ayuda para asistir a la Macfrut 2019 en Italia  a fin de abrir nuevos puntos de venta en Europa.

 Adolfo Bonilla Gómez, secretario del Campo, informó que en esta dependencia analizarán los proyectos para preenfriado del durazno, de cuartos fríos y termos, con lo que ampliarían el tiempo de vida de sus productos en los anaqueles.

 Con ayuda de las instituciones del sector agropecuario, los productores intercambiaron experiencias y técnicas en regiones productoras de Italia, Alemania y Chile. 

Los productores de Valparaíso presentaron sus variedades a la misión organizada por el Instituto Italiano-Latinoamericano (IILA), durante las conferencias y parcelas demostrativas que se realizaron en la pasada Expo Agroalimentaria.

 Integrantes de la misión visitaron algunas empresas de frutas y verduras, un mercado mayorista y algunos puntos de venta minorista, ya que existe gran interés para los operadores de las tecnologías, tanto en el campo como para la postcosecha.

Bonilla Gómez realizó recorridos por las huertas de durazno en la región de San Mateo, Caracoles, Perales, Progreso y El Saucito, para observar su capacidad productiva.

 Ahí, los fruticultores le informaron que en los últimos años han recorrido una región de Alemania donde observaron que en la producción no todo depende de los productos químicos utilizados, sino de aprovechar los recursos naturales de la región para la calidad y la conservación del producto.

 Los productores también estuvieron en Chile, donde conocieron del envío del durazno a Japón y cómo preservar el producto durante un recorrido de 36 días.