Wednesday 07 de December de 2016
»Adultos mayores toman curso del DIF de Guadalupe 

Aprenden a elaborar pan de muerto

Redacción      26 Oct 2014 21:29:39

A- A A+

Compartir:
  • Además de aprender la receta, convivieron entre sí.  (Cortesía) Además de aprender la receta, convivieron entre sí. (Cortesía)
  • En algunas comunidades el pan se coció en hornos de piedra. (Cortesía) En algunas comunidades el pan se coció en hornos de piedra. (Cortesía)
Imagen de


Con el fin de preservar las tradiciones y la gastronomía mexicana, el DIF de Gudalupe ofrece el taller de elaboración de pan de muerto, impartido por la chef Sandra Ríos Camarillo, a más de 100 adultos mayores.

Las personas participantes son miembros de diferentes clubes de la tercera edad pertenecientes al Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (Inapam).

Se les enseñó a elaborar de manera sencilla y económica este tradicional pan, informó en un comunicado el director de la dependencia, Mario Alberto Vera Dávila.

También indicó que los participantes son de diferentes comunidades de Guadalupe, como San Jerónimo, Tacoaleche, La Zacatecana, Zóquite y Viboritas, así como la colonia La Victoria.

El taller, además cocinar, les permite compartir experiencias e intercambiar conocimientos.

Asimismo, Vera Dávila informó que en algunos lugares la cocción se realizó en hornos de piedra.

Ello, le dio mayor autenticidad a la elaboración artesanal de pan de muerto y un sabor muy característico.




Comentarios
No existen comentarios aún
Accesa o regístrate para poder comentar

Lo más leído
Muere al instante una mujer tras accidente en motocicleta
Descubrió a su pareja violando a su hija y lo hiere a machetazos
Rechazan dar servicio de guardería a los padres
En los XV de Rubí habrá ¡Sergio el bailador en vivo!; Bronco confirma
Lanzan su globo; desean un juguete
Tren se descarrilla; transportaba maíz transgénico
Senado abre negociación por marihuana medicinal; Cáñamo, el centro de la disputa
Educación 
Refinanciamiento no implica más deuda: Miranda Castro
América ya se encuentra en Japón
Aplicaciones


Servicios
$ Dolar
Compra 20.32
Venta 20.82
€uro
Compra 21.88
Venta 22.38

Multimedia



©Todos los derechos reservados
GRUPO EDITORIAL ZACATECAS, S.A. DE C.V.- De no existir previa autorización, queda expresamente prohibida la Publicación,
retransmisión, edición y cualquier otro uso de los contenidos de este portal.




Aviso de privacidad