Wednesday 18 de January de 2017
»Prevén incremento en los precios 

Escasea producción de ganado en Jalpa

Rocío Ramírez      5 Sep 2014 22:30:03

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Algunos carniceros se han ido a  surtir hasta Aguascalientes.  (Rocío Ramírez)
Algunos carniceros se han ido a surtir hasta Aguascalientes. (Rocío Ramírez)
JALPA.- La producción de ganado en el municipio escasea y se prevé que aumente aún más el precio de la carne.

Hace unos dos meses, su precio incrementó de 100 pesos a 110 pesos. El presidente de la Asociación Ganadera Local (AGL), Martín Medina Guerrero, reconoció que hay escasez de carne, especialmente del ganado vacuno.

Explicó que la sequía que azotó la región y el país en años anteriores orilló a muchos productors a vender sus animales, lo que ocasionó la escasez.

Medina también dijo que esta es una temporada baja para la venta de los animales y consideró que hasta octubre podría aumentar la oferta de ganado vacuno, con lo que se estabilizarían los precios.

Mientras tanto, tablajeros del municipio dijeron que el precio del producto cárnico seguirá subiendo, tal vez hasta 115 pesos. Refirieron que algunos van hasta Aguascalientes a comprar la carne.




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