Friday 09 de December de 2016

Instalan filtros de sanidad en el nuevo rastro

Francisco Vargas      24 Sep 2014 20:28:24

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Para cerciorarse de que no haya problemas en el traslado de la carne sacrificada, el personal del Departamento de Sanidad instaló un filtro en la puerta del nuevo rastro.

El titular del área, Fidel Barrios Moreno, informó que el objetivo es que los introductores que sacrifican sus animales en el nuevo rastro tapen la carne para que no tengan problema en el traslado.

“Con el filtro queremos saber qué entra y qué sale del rastro. Mantener vigilado que todo esté bien y no se presenten problemas en el traslado de la carne”, insistió.

El filtro tiene dos días de que empezó a realizarse y se mantendrá hasta nuevo aviso.

“Nosotros estamos revisando el rastro nuevo desde antes de que se inaugurara. Antes de que abriera, el Departamento de Sanidad estuvo al pendiente de la condición del agua en la cisterna”, expresó Barrios Moreno.




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