Thursday 08 de December de 2016

​Pedirán que mezcal sea declarado como Patrimonio Cultural Inmaterial

Selene Lamas      17 Sep 2014 09:51:39

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(Selene Lamas)
(Selene Lamas)
ZACATECAS.- El Sistema Producto Maguey-Mezcal solicitará que se declare al mezcal zacatecano como Patrimonio Cultural Inmaterial, informó Héctor Haro.
 
El presidente de este sistema explicó que el fin de obtener esta declaratoria es darle difusión a la bebida zacatecana la cual es emblemática del estado y fuente de trabajo de muchos productores y empresarios. 
 
Expuso que para preparar la iniciativa que habrá de ser presentada ante la 61 Legislatura, se firmó un convenio con la Unidad Académica de la Historia de la UAZ a fin de ellos contribuyan a documentar la historia y los orígenes de este producto. 




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