Wednesday 07 de December de 2016
» Prevén que se en abril de 2015 

Propondrán abrir la carrera en Gastronomía

Alejandro Román      27 Aug 2014 22:00:02

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En el encuentro de empleadores se brindaron herramientas laborales. (César Chacón)
En el encuentro de empleadores se brindaron herramientas laborales. (César Chacón)
En septiembre o a más tardar en octubre se propondrá al consejo de la Unidad Académica de Historia la aprobación de la apertura de la Licenciatura en Gastronomía en abril de 2015, anunció José Román Gutiérrez, director de la unidad de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ).

Explicó que esta carrera tiene una gran importancia para destacar la preparación de los alimentos de las seis regiones culturales de la entidad y ofrecerlos a los turistas que visitan Zacatecas.

El académico destacó que de aprobarse la apertura de la licenciatura y luego de someterla a los procedimientos legales e internos de la universidad, no generará una inversión extraordinaria para la UAZ.

Añadió que los docentes serían de las carreras de Nutrición de la Unidad Académica de Ciencias de la Salud y de Turismo e indicó que en una primera instancia se beneficiaría a 30 estudiantes.

Segundo encuentro de empleadores
Representantes del sector público y privado dieron estrategias para incorporarse a la vida laboral a los estudiantes de la Licenciatura en Turismo de la UAZ.

Pilar Cordero González, representante del Hotel Emporio, les aseguró que lo más importante que debe tener un egresado es la actitud de servicio.

Destacó que el turismo es un sector que vende experiencias, por lo que los empleadores buscan profesionales que tengan una actitud amable y cordial con los visitantes para que estos anhelen regresar a ese destino.

El director de la Unidad Académica de Historia destacó que más del 60% de los egresados de esta licenciatura encuentran trabajo en su ramo con un salario promedio de 6 mil pesos mensuales.




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