Saturday 10 de December de 2016

Revisan cocinas comunitarias

Redacción      4 Jul 2014 20:40:06

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Autoridades estatales y municipales recorrieron dos localidades. (Cortesía)
Autoridades estatales y municipales recorrieron dos localidades. (Cortesía)
Personal de los Servicios de Salud de Zacatecas (SSZ) y del Desarrollo Integral de la Familia (DIF) recorrieron cocinas comunitarias en las comunidades La Salada y Las Mercedes para cerciorarse de que se trabaja con higiene.

Las autoridades municipales y estatales revisaron la preparación del alimento en las cocinas de ambas comunidades y asesoraron a los comités al cargo para mejorar el servicio.

La prioridad fue evitar que por algún descuido los vecinos de dichas localidad sufrieran de enfermedades gastrointestinales en esta temporada de calor.

Del Departamento de Regulación Sanitaria de los SSZ acudieron José Ángel Martínez Delgado y Francisco Rocha Cabrera recorrieron las cocinas e informaron a los encargados de los comités sobre la mejor manera de preparar el alimento y cómo limpiar adecuadamente los enceres.

El personal del DIF, encabezado por la directora Julieta Ortega González, vigiló las instalaciones de las que se benefician alrededor de 180 personas de las dos localidades.




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