Monday 23 de January de 2017

Se quejan por carne congelada

Carlos León      11 Mar 2014 22:10:05

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Tras dar a conocer que 108 carnicerías, de 120 que existen en Fresnillo, compran hasta tres cuartas partes de carne congelada, habitantes de diversos puntos de El Mineral exigieron al gobierno local y a los Servicios de Salud de Zacatecas que retiren el producto de la venta.

Noel Ávila Vargas manifestó que es difícil encontrar en Fresnillo una carnicería que ofrezca carne de calidad; este consumidor dijo que en menos de un año ha cambiado cinco veces de negocio al encontrar que la carne es congelada.

De igual manera, Juan Velázquez, María de la Luz y Teresa Guzmán explicaron que hay ocasiones en las que compran carne supuestamente fresca, pero al llegar a casa y descongelarla notan olores fétidos y un líquido viscoso.

Ciudadanos que optaron por no dar su nombre declararon que también requieren operativos en las comunidades, pues la venta de carne carece de refrigeración adecuada.

Vicente González declaró que a él le ha tocado comprar pollo "lamoso" en Rancho Grande.




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