Elaboración de dulces típicos une a El Mineral y a Cañitas

Marcela Espino
Marcela Espino

Fabricantes de dulces típicos trabajan en alianza con estos dos municipios.

A fin de promover mayor empleo en Fresnillo y Cañitas de Felipe Pescador, fabricantes de dulces típicos trabajan en alianza con este municipio.

Luego de que las operaciones del ferrocarril en Cañitas se retiraron y se fueron para Aguascalientes, la situación económica y generación de empleos se complicaron, consideró Pablo Sergio Ríos Ruiz, representante de la fábrica de dulces Larry.
Explicó que familias que dependían de los servicios del ferrocarril y de sus actividades complementarias fueron acogidas por la fabricación de los postres.

Ante la falta de un punto de venta de dulces típicos en El Mineral, abrieron una tienda que facilitaría su distribución, pues anteriormente solo se encontraban en Plateros o en Zacatecas.

Ríos Ruiz detalló que el producto que ofertan llega de manera indirecta a 28 estados de la Unión Americana y a decenas de ciudades en la República Mexicana lo que permite la generación de 110 empleos.

Con la llegada a este municipio se espera captar más clientes y el crecimiento de la producción que ya se genera.
Mencionó que tiene gran variedad de dulces, hechos principalmente con base en la leche que es el único producto que se adquiere en la entidad, pues también utilizan guayaba, nuez y azúcar.

Ofrecen la manufactura del producto para otras empresas