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Luis Enrique, jefe de cocina de 'La Jarana', prepara un exitoso platillo

Luis Enrique Mercado
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21 de Marzo del 2019 00:00 hrs
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Liga Corta




Luis Mercado, jefe de cocina de
Captura de pantalla / Luis Mercado, jefe de cocina de "La Jarana".

Hoy que Imagen cumple 22 años de vida, me pareció buena ocasión para presumirles uno de mis orgullos, Luis Enrique, mi hijo menor, quien es cheff. Estudió y trabaja en San Sebastián, España.

En el siguiente video muestra la receta de uno de los platillos que él introdujo en el restaurante "La Jarana", donde trabaja como jefe de cocina. 

- Luis Enrique Mercado, presidente y director general de Grupo Editorial Imagen.