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Cultivo de tilapia, alternativa frente a la obesidad
Alejandro Román 08-08-2014 20:00 hrs

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Liga Corta




La Secretaría de Educación (Seduzac) impulsará la colocación de estanques de tilapia en secundarias técnicas para que los estudiantes mejoren sus hábitos alimenticios.

Gregorio Macías, titular del departamento de Cooperativas Escolares, informó que ya se colocaron los estanques en ocho secundarias de la entidad y se sembrarán los peces después del regreso a clases.

Destacó que esta medida contribuirá a la buena alimentación de los alumnos, ya que el pescado es más nutritivo y saludable que otros animales.

Explicó que con este programa los directivos determinarán si el producto se regala o se comercializa a un costo mínimo.

El funcionario estatal indicó que ya fue instalado uno en el Centro de Educación Básica de Alumnos de Alto Rendimiento (CEBAARE) en Guadalupe, cuyos estudiantes consumirán este alimento en el comedor.

Informó que las escuelas tendrán el apoyo de diversas dependencias estatales y federales, que les darán asesoría.

Otra medida
Artemio Ultreras, subsecretario de Planeación y Apoyos a la Educación de la Seduzac, indicó que el siguiente ciclo escolar se incluirán 300 Escuelas de Tiempo Completo para cambiar la cultura de la alimentación.

Explicó que en dichos planteles se tienen nutriólogos para erradicar problemas de salud entre los infantes.
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